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SUCRÉ

FOOD SUCRÉ

Le Kougelhopf de grand mère

Vous l’avez peut-être compris vous qui me suivez depuis longtemps, j’ai une véritable passion pour les gâteaux de Noël : bûche, pain d’épices, bredele… Mes origines Vosgiennes n’y sont pas pour rien. Ayant toujours été dans l’est à Noël, j’ai passé de longues heures…

20 novembre 2018
FOOD SUCRÉ

Tarte Bourdaloue Twistée

Il y a quelque temps, j’ai eu la chance de recevoir une des nouveautés de fin d’année de la marque Silikomart : un kit pour mini tartes twist. Les tartes aux fruits, j’adore ça. Mais j’aime aussi énormément les revisiter. Alors ce moule m’a…

6 novembre 2018
FOOD SUCRÉ

Pumpkin Cake

Je vous retrouve en ce jour férié tout gris pour une nouvelle recette de saison. La semaine dernière je vous présentais le Pumpkin Spice Latte. Aujourd’hui on reste sur le thème de la citrouille et des USA avec gâteau typique de là-bas : le…

1 novembre 2018
FOOD SUCRÉ

Pumpkin Spice Latte

Pour moi, l’automne est généralement annoncé par l’arrivée du Pumpkin Spice Latte chez Starbucks. Vous savez, cette boisson chaude à la citrouille et aux épices de saison ! Je le prends à emporter, et il réchauffe mes mains pendant que je me balade, le…

23 octobre 2018
FOOD SUCRÉ

Bundt Cake citron – huile d’olive

Depuis quelques temps j’ai une nouvelle lubie : les Bundt Cakes Avez-vous déjà entendu parler du Bundt Cake ? Il s’agit d’un gâteau américain en forme de couronne assez travaillée dont le nom vient de son moule : en anglais « Bundt Pan ». L’allure rétro…

5 juin 2018
FOOD SUCRÉ

Crème brûlée à la menthe

Il y a environ trois ans nous étions allées, avec ma maman et une amie, dans un petit restaurant de quartier. Il ne payait pas de mine comme on dit, et pourtant, j’y ai compris ce qu’était la cuisine de l’émotion. Tout le repas…

17 avril 2018
FOOD SUCRÉ

Tarte poire chocolat

Je ne sais pas si vous avez jeté un oeil à la météo dernièrement, mais apparemment, les températures vont enfin remonter ! Oui, le printemps arrive pour de vrai ! ✿ J’ai donc voulu vous proposez une dernière recette pour dire au revoir à l’hiver…

4 avril 2018
FOOD SUCRÉ

Oeufs de Pâques en trompe l’oeil

En cette fin de semaine, et à la veille d’un week-end d’orgie de chocolat, je vous propose un dernier article de Pâques. Et je crois que cette année, les oeufs ont été mon inspiration principale. En macarons, en biscuits, ou dans un nid, il…

30 mars 2018
FOOD SUCRÉ

Mini pavlovas de Pâques

Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette ludique et gourmande à réaliser pour Pâques : les mini pavlovas façon nid d’oiseau. Une meringue collante et légère à la fois, une chantilly au chocolat gourmande et des petits oeufs en sucre de toutes les couleurs……

27 mars 2018
FOOD SUCRÉ

Sablé de Pâques au citron façon oeufs au plat

Après les macarons en forme d’oeufs publiés il y a deux jours, je reste aujourd’hui dans le même thème avec aujourd’hui une recette de sablés de Pâques au lemon curd ♥ Très simples à réaliser, ces biscuits en forme d’oeufs au plat sont gourmands, trop…

22 mars 2018