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FOOD

FOOD SUCRÉ

Le Kougelhopf de grand mère

Vous l’avez peut-être compris vous qui me suivez depuis longtemps, j’ai une véritable passion pour les gâteaux de Noël : bûche, pain d’épices, bredele… Mes origines Vosgiennes n’y sont pas pour rien. Ayant toujours été dans l’est à Noël, j’ai passé de longues heures…

20 novembre 2018
FOOD SUCRÉ

Tarte Bourdaloue Twistée

Il y a quelque temps, j’ai eu la chance de recevoir une des nouveautés de fin d’année de la marque Silikomart : un kit pour mini tartes twist. Les tartes aux fruits, j’adore ça. Mais j’aime aussi énormément les revisiter. Alors ce moule m’a…

6 novembre 2018
FOOD SUCRÉ

Pumpkin Cake

Je vous retrouve en ce jour férié tout gris pour une nouvelle recette de saison. La semaine dernière je vous présentais le Pumpkin Spice Latte. Aujourd’hui on reste sur le thème de la citrouille et des USA avec gâteau typique de là-bas : le…

1 novembre 2018
FOOD SUCRÉ

Pumpkin Spice Latte

Pour moi, l’automne est généralement annoncé par l’arrivée du Pumpkin Spice Latte chez Starbucks. Vous savez, cette boisson chaude à la citrouille et aux épices de saison ! Je le prends à emporter, et il réchauffe mes mains pendant que je me balade, le…

23 octobre 2018
FOOD SALÉ

Bagel

Pour beaucoup de gens, le bagel fait aussitôt penser à New-York. Pourtant, ce n’est pas mon cas. Moi, quand on me parle de bagel je repense à mes soirées londoniennes, quand après être sorties en boite avec mes copines on allait acheter des bagels…

10 juillet 2018
FOOD SUCRÉ

Bundt Cake citron – huile d’olive

Depuis quelques temps j’ai une nouvelle lubie : les Bundt Cakes Avez-vous déjà entendu parler du Bundt Cake ? Il s’agit d’un gâteau américain en forme de couronne assez travaillée dont le nom vient de son moule : en anglais « Bundt Pan ». L’allure rétro…

5 juin 2018
FOOD SALÉ

2 idées de repas veggies

« Oh quel beau soleil« , « oui mais demain c’est orageux et les températures baissent… » En ce printemps légèrement capricieux, difficile de jongler entre les journées ensoleillées et les journées pluvieuses et fraiches. Pas simple de savoir comment s’habiller, mais aussi, de savoir quoi manger. En…

28 mai 2018
FOOD SUCRÉ

Crème brûlée à la menthe

Il y a environ trois ans nous étions allées, avec ma maman et une amie, dans un petit restaurant de quartier. Il ne payait pas de mine comme on dit, et pourtant, j’y ai compris ce qu’était la cuisine de l’émotion. Tout le repas…

17 avril 2018
FOOD SUCRÉ

Tarte poire chocolat

Je ne sais pas si vous avez jeté un oeil à la météo dernièrement, mais apparemment, les températures vont enfin remonter ! Oui, le printemps arrive pour de vrai ! ✿ J’ai donc voulu vous proposez une dernière recette pour dire au revoir à l’hiver…

4 avril 2018
FOOD SUCRÉ

Oeufs de Pâques en trompe l’oeil

En cette fin de semaine, et à la veille d’un week-end d’orgie de chocolat, je vous propose un dernier article de Pâques. Et je crois que cette année, les oeufs ont été mon inspiration principale. En macarons, en biscuits, ou dans un nid, il…

30 mars 2018